ホーチミン唯一のオーガニックファーム「SannyFarmVietnam」

イベントの開催場所として訪れたホーチミン唯一のオーガニックファーム“Sanny Farm”はオーナーのSamさんが日本の自然農法の提案者である福岡正信さんの『わら一本の革命』を読んで学び、10年前から始めて今に至ります。


ベトナムは戦争の枯葉剤の影響で土壌が汚染されてしまった為、ここでの有機農法は主にアクアポニックスとパーマカルチャーで工夫されているそうです。


ここに至るまではきっと平坦な道ではなかっであろうし、大変なご苦労もあった事と思います。
ベトナムにおかれた環境と自然とひたむきに向き合い、ひとつひとつ地道な努力を重ねられての今、Samさんをはじめとする農園で働くスタッフのみなさんの笑顔は優しくて、力強くもおおらかでした。牛や豚、猪、犬、猫、うさぎに鳥達…様々な動物たちも。ここには自由でとても心地よい気が流れていました。



SannyFarmには日々たくさんの学生達が学びに訪れています。
まだまだベトナムではこうしたSamさん達のような有機農法の農園は本当に少ないですが、ここでの体験・学びがそうした波紋を広げることに繋がっていくことを願います。

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Erica Endo

“Today is a gift.” 湘南を拠点に活動するヨガインストラクター。「癒し」と「自立」をテーマにクラスを展開するほか、スポーツモデルや雑誌・広告の監修、企業とコラボして「エシカルなくらしのススメ」をテーマにイベントや商品のプロデュース等幅広く活動中。 日々の小さなきせきを愛でながら、自らの内にある心地よさや自然に触れていけたらと思います。

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